Warum interessieren und engagieren sich immer mehr Menschen in Innsbruck für neue Wege der Lebensmittelversorgung? Welche Veränderungen werden dabei angestrebt? Welche Strukturen und Handlungsweisen prägen unsere aktuellen Ernährungssysteme? Was hat unsere tägliche Lebensmittelversorgung mit dem Wohlbefinden von Mensch, Tier und weiterlesen...